Retour sur la formation du 8 juin

publié le 9 juin 2013 à 09:33 par EcojardinsFontainois   [ mis à jour : 11 juin 2013 à 22:07 ]
Cette année encore, une formation animée par Hélène Hollard, spécialiste en agroécologie, était proposée. Cette formation reprenait les thématiques de gestion de l'eau et santé de la plante, déjà abordées les années précédentes, et nous a permis de découvrir la technique de culture sur butte. 

Pourquoi pratiquer  la culture sur butte ?
  La forme arrondie de la butte favorise la vie de la terre. 
  La terre se réchauffe plus rapidement au printemps parce que l'eau de pluie s' écoule plus facilement: on peut donc faire des semis précoces.
  On peut travailler debout pour semer, planter , récolter, ce qui est plus confortable.
  Sitôt qu' une plante est récoltée, on en installe une autre. Les parties non consommées sont laissées en terre.

Nous avons mis en pratique la constitution d'une butte. Voici les étapes décrite en quelques photos:

1- Sur une aire de 1 mètre de large sur 3 de long environ, la terre a été décaissée de 20 cm environ, les mottes d'herbes mises de coté. Axe de la butte Nord/Sud.

2-Constitution d'un tas fait de branchage grossier sur lesquelles sont disposées les mottes d'herbes mises de coté

3-  Ajout de feuilles sur la butte: ce pourrait être du broyat, voire du carton..

4- La terre issue du décaissement est affinée. Du compost à peine mur est amené.

5- du compost est mis directement sur le tas, puis on vient recouvrir le tout avec de la terre décaissée et affinée, mélangée à du compost. De cette terre, nous avons pris la précaution de consciencieusement éliminer les racines de chien-dent.


6- On termine par recouvrir le tout d'un paillage de broyat, et on cercle la butte de planche de bois.

7_ Y a plus qu'à planter... comme l'a fait Bernard, sur la butte qu'il a créé lui-même, ce printemps.

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